主料:
土豆,
300g
辅料:
橄榄油,
10ml,
盐适量,
辣椒粉适量,
花椒粉适量,
葱花,
10g薯条的做法步骤
1.薯条切好,用盐水泡十分钟后沥水晾干,如果还有水,用厨纸擦干。然后放入辣椒面,花椒面,葱花,盐,橄榄油。
2.揉搓均匀待用。
3.空气炸锅,放入炸篮180°预热五分钟。
4.放入拌好的薯条,180°炸十分钟,拿出烤篮摇晃几下薯条,继续炸十分钟左右(中途可查看一下,时间视薯条多少、粗细而定)。
5.取出装盘即成。
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小吃 家常菜 土豆
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